Your traditional cuisine restaurant in Fey
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Opening times
The Tuileries hotel in Fey, near Metz, offers two restaurants with different personalities.
The Tuileries Gourmet Restaurant
The Restaurant Les Tuileries offers cuisine combining tradition and modernity.
The Italian Bistrot Allegato Caffè
The Italian Bistrot Allegato Caffè to taste a cuisine with subtle mediterranean flavors.
find out more about the Italian Bistrot
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Carte Les Tuileries
Entrées
Bouillon Façon Ramen & Noix de Saint-Jacques
22,00 €Terrine de Foie Gras Maison Chutney Coing & Airelles, Brioche Dorée
27,00 €Asperges au Vin Jaune, Jambon Cru
20,00 €Tartare de Saint-Jacques aux Agrumes
24,00 €Plats
Dos de Cabillaud Riz Noir et Fenouil
27,00 €Suprême de Bar, Poêlée Forestière Beurre Blanc Truffé
25,00 €Filet de Rouget, Crème de Carottes à la Badiane Petits Légumes de Saison
22,00 €Pigeonneau Rôti, Déclinaison de Céleri Jus Corsé aux Baies
35,00 €T-Bone de Veau (300g) au Pesto Ecrasé de Pomme de Terre, Petits Légumes
30,00 €Filet de Bœuf de nos Régions, Beurre Maître d’Hôtel Frites Fraîches
34,00 €Cœur de Ris de Veau, Sauce Morilles Ecrasé de Pomme de Terre
27,00 €Desserts
Le Dôme Coco et son Croustillant Chocolat Praliné
12,00 €Le Mille-Feuille de Vanille, Cacahuètes Caramélisées et Coulis Caramel Beurre Salé
12,00 €Le Délice d’une Tartelette Citron Vert et Yuzu Meringuée, Coulis Exotique
12,00 €Le Nuage Glacé Fruits Rouges et Basilic
12,00 €Tiramisu au Café Maison
10,00 €Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
10,00 €Salade de Fruits Frais Maison et son Sirop
10,00 €Amarena «Glace Amarena, Cerises Confites, Chantilly»
10,00 € -
Menu Gourmand
49.00€
49,00 €
Entrées
Terrine de Foie Gras Maison Chutney de Coing & Airelles, Brioche Dorée
Or
Tartare de Saint-Jacques aux Agrumes
Plats
Filet de Bœuf de nos Régions, Sauce Périgourdine, Frites Fraiches
Or
Suprême de Bar Rôti, Poêlée Forestière Beurre Blanc Truffé
Desserts
Assiette de Fromages du Terroir, Salade Gourmande
Or
Le Délice d’une Tartelette Citron Vert et Yuzu Meringuée en coulis d’Exotisme
Or
Le Dôme Coco et son Croustillant Chocolat Praliné
Boissons
2 verres de vin et café
Suggestion du Sommelier 19€
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Menu Délice du Terroir - 35€
Menu Délice Express - 29€
Sauf le week-end
(entrée+plat ou plat+dessert)35,00 €
35,00 €
Entrées
Pâté Lorrain Jus de Viande et Jeunes Pousses
Or
Œuf Poché Vigneronne Croutons à l’Ail Chips de Jambon Cru
Plats
Mignon de Porc de nos Régions Sauce aux Mirabelles
Or
Filet de Truite Réduction Auxerrois de Fey, Purée de Pomme de Terre
Desserts
Assiette de Fromages Affinés de nos Régions
Or
Bouchon de Baba à la Mirabelle
Or
Tarte au Fromage Coulis Caramel
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Menu Junior
20,00 €
20,00 €
Entrée
Assiette de Charcuterie, Crudités de Saison
Plat
Escalope de Volaille, Sauce Crème Champignons, Frites
Dessert
Cocktail de Glaces
Boissons
1 Verre de Jus de Fruit ou Coca ou Ice Tea
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Carte Allegato Caffé - brasserie italienne
Servi du Lundi au Vendredi, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
dans notre brasserie italienne Allegato CafféAntipasti
Carpaccio di Manzo
14,90 €(Carpaccio de Boeuf)
Burrata e Pomodorini al Pistacchio
15,90 €Burrata à la Pistache, Tomates Cerises
Affettato Misto
14,90 €(Charcuterie Mixte/1pers)
Arancini Della Casa
9,90 €Arancini Maison au Pesto et Mozzarella
Pasta e Risotto
Linguine del Capo
21,00 €(Crème, Lardons, Truffes, Parmesan)
Spaghetti Frutti di Mare
21,90 €Fruits de Mer
Spaghetti Polpette
15,90 €(Boulettes de Boeuf Maison)
Fusilloni Melanzane Coriandolo e Burrata
15,90 €Fusilloni à l'Aubergines, Coriandre et Burrata
Lasagne della Casa
14,90 €(Lasagne Maison)
Ravioli Pesce Spada e Limone
19,90 €Raviolis à l'Espadon et au Citron
Risotto Zafferano e Capesante
24,90 €Risotto au Safran et Saint-Jacques
Risotto Funghi e Spuma di Pancetta
17,90 €Risotto Champignons, Ecume de Lard
Carne e Pesce
1 Garniture au Choix Frites, Pâtes, Légumes (Toute garniture supplémentaire : 3€)
Scaloppine alla Milanese
19,90 €Escalope de Veau Panée façon Milanaise
Saltimbocca di Vitello
20,90 €Escalope de Veau, Jambon Cru, Sauge
Osso Bucco della Casa
19,90 €Jarret de Veau, Carottes, Cèleri
Scampi Calamari e Capesante al Cognac
26,00 €(Scampis, Calamars et Saint-Jacques flambés au Cognac)
Dolce e Gelato
Tiramisu Café
8,00 €Crème Brulée
8,00 €Panna Cotta
8,00 €(Fruits Rouges ou Caramel)
Salade de Fruits de Saison
7,00 €Assiette de Fromages Italiens
9,00 €Glace Straciatella
7,50 €(Chantilly et Copeaux de Chocolat)
Glace Amarena
8,00 €(cerises amarena, liqueur de cerise, chantilly)
Glase Tiramisu
8,00 €(Tiramisu, Chantilly, cacao)
Dame Blanche
8,00 €(Glace Vanille, Coulis Chocolat, Chantilly)
Tutti Frutti
8,50 €(Sorbet Fraise, Citron, Passion et Fruits Frais)
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Menu Allegato - brasserie italienne
(servi le midi uniquement)
Nos formules
14,50 €18,50 €Plats
Carpaccio de Boeuf avec Frites ou Pâtes
Or
Pâtes : Penne ou Spaghetti ou Linguine
Sauces : Arrabbiata, 4 Fromages, Champignons ou Carbonara
Desserts
Tiramisu
Or
Salade de Fruits
Or
Glace Stracciatella
Or
Panna Cotta
Boissons
Verre d'Ice Tea ou Verre de Coca
Or
1/2 Vittel ou San Pellegrino
Or
Verre de Vin (blanc - rouge - rosé)
Or
Pression Blonde 25cl
Enjoy a drink in our friendly bar
In the heart of our Hotel Complex, you can enjoy our Bar for a fun and friendly moment
Open every day, it is with pleasure that we offer you a wide range of drinks
Privatization of our restaurants for your events
Contact us for your private and group events: From the Baptism Luncheon, to the Wedding Reception or for an Anniversary Dinner.
Find out more about privatization and the organization of event meals in Fey
Opening times
We are open today at 12:00
Monday
Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Thursday
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Friday
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Saturday
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Sunday
12:00 - 14:00
