Votre restaurant de cuisine traditionnelle dans le 57
Découvrez nos cartes & menus
Horaires d'ouverture
L'hôtel les Tuileries à Fey, proche de Metz vous propose deux restaurants aux personnalités différentes.
Le Restaurant Gastronomique Les Tuileries
Le Restaurant Les Tuileries propose une cuisine alliant tradition et modernité.
La Brasserie Italienne Allegato Caffè
La Brasserie Italienne Allegato Caffè pour déguster une cuisine aux Subtiles Saveurs Méditerranéennes.
en savoir plus sur la Brasserie Italienne
Nos restaurants sont fermés le dimanche soir pour repos hebdomadaire
-
Carte Les Tuileries
Entrées
Bouillon Façon Ramen & Noix de Saint-Jacques
22,00 €Terrine de Foie Gras Maison Chutney Coing & Airelles, Brioche Dorée
27,00 €Asperges au Vin Jaune, Jambon Cru
20,00 €Tartare de Saint-Jacques aux Agrumes
24,00 €Plats
Dos de Cabillaud Riz Noir et Fenouil
27,00 €Suprême de Bar, Poêlée Forestière Beurre Blanc Truffé
25,00 €Filet de Rouget, Crème de Carottes à la Badiane Petits Légumes de Saison
22,00 €Pigeonneau Rôti, Déclinaison de Céleri Jus Corsé aux Baies
35,00 €T-Bone de Veau (300g) au Pesto Ecrasé de Pomme de Terre, Petits Légumes
30,00 €Filet de Bœuf de nos Régions, Beurre Maître d’Hôtel Frites Fraîches
34,00 €Cœur de Ris de Veau, Sauce Morilles Ecrasé de Pomme de Terre
27,00 €Desserts
Le Dôme Coco et son Croustillant Chocolat Praliné
12,00 €Le Mille-Feuille de Vanille, Cacahuètes Caramélisées et Coulis Caramel Beurre Salé
12,00 €Le Délice d’une Tartelette Citron Vert et Yuzu Meringuée, Coulis Exotique
12,00 €Le Nuage Glacé Fruits Rouges et Basilic
12,00 €Tiramisu au Café Maison
10,00 €Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar
10,00 €Salade de Fruits Frais Maison et son Sirop
10,00 €Amarena «Glace Amarena, Cerises Confites, Chantilly»
10,00 € -
Menu Gourmand
49.00€
49,00 €
Entrées
Terrine de Foie Gras Maison Chutney de Coing & Airelles, Brioche Dorée
ou
Belles Asperges Françaises Pochées dans un jus de Truffe, Saint Jacques Rôties Sauce Albufera
Plats
T-Bone de Veau (300g) au Pesto Ecrasé de Pomme de Terre, Petits Légumes
ou
Suprême de Bar Rôti, Poêlée Forestière Beurre Blanc Truffé
Desserts
Assiette de Fromages du Terroir, Salade Gourmande
ou
Le Délice d’une Tartelette Citron Vert et Yuzu Meringuée en coulis d’Exotisme
ou
Le Dôme Coco et son Croustillant Chocolat Praliné
Boissons
2 verres de vin et café
Suggestion du Sommelier 25€
-
Menu Délice du Terroir - 35€
Menu Délice Express - 29€
Sauf le week-end
(entrée+plat ou plat+dessert)35,00 €
35,00 €
Entrées
Pâté Lorrain Jus de Viande et Jeunes Pousses
ou
Œuf Poché Vigneronne Croutons à l’Ail Chips de Jambon Cru
Plats
Mignon de Porc de nos Régions Sauce aux Mirabelles
ou
Filet de Truite Réduction Auxerrois de Fey, Purée de Pomme de Terre
Desserts
Assiette de Fromages Affinés de nos Régions
ou
Bouchon de Baba à la Mirabelle
ou
Tarte au Fromage Coulis Caramel
-
Menu Junior
20,00 €
20,00 €
Entrée
Assiette de Charcuterie, Crudités de Saison
Plat
Escalope de Volaille, Sauce Crème Champignons, Frites
Dessert
Cocktail de Glaces
Boissons
1 Verre de Jus de Fruit ou Coca ou Ice Tea
-
Carte Allegato Caffé - brasserie italienne
Servi du Lundi au Vendredi, de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h00
dans notre brasserie italienne Allegato CafféAntipasti
Carpaccio di Manzo
14,90 €(Carpaccio de Boeuf)
Burrata e Pomodorini al Pistacchio
15,90 €Burrata à la Pistache, Tomates Cerises
Affettato Misto
14,90 €(Charcuterie Mixte/1pers)
Arancini Della Casa
9,90 €Arancini Maison au Pesto et Mozzarella
Pasta e Risotto
Linguine del Capo
21,00 €(Crème, Lardons, Truffes, Parmesan)
Spaghetti Frutti di Mare
21,90 €Fruits de Mer
Spaghetti Polpette
15,90 €(Boulettes de Boeuf Maison)
Fusilloni Melanzane Coriandolo e Burrata
15,90 €Fusilloni à l'Aubergines, Coriandre et Burrata
Lasagne della Casa
14,90 €(Lasagne Maison)
Ravioli Pesce Spada e Limone
19,90 €Raviolis à l'Espadon et au Citron
Risotto Zafferano e Capesante
24,90 €Risotto au Safran et Saint-Jacques
Risotto Funghi e Spuma di Pancetta
17,90 €Risotto Champignons, Ecume de Lard
Carne e Pesce
1 Garniture au Choix Frites, Pâtes, Légumes (Toute garniture supplémentaire : 3€)
Scaloppine alla Milanese
19,90 €Escalope de Veau Panée façon Milanaise
Saltimbocca di Vitello
20,90 €Escalope de Veau, Jambon Cru, Sauge
Osso Bucco della Casa
19,90 €Jarret de Veau, Carottes, Cèleri
Scampi Calamari e Capesante al Cognac
26,00 €(Scampis, Calamars et Saint-Jacques flambés au Cognac)
Dolce e Gelato
Tiramisu Café
8,00 €Crème Brulée
8,00 €Panna Cotta
8,00 €(Fruits Rouges ou Caramel)
Salade de Fruits de Saison
7,00 €Assiette de Fromages Italiens
9,00 €Glace Straciatella
7,50 €(Chantilly et Copeaux de Chocolat)
Glace Amarena
8,00 €(cerises amarena, liqueur de cerise, chantilly)
Glase Tiramisu
8,00 €(Tiramisu, Chantilly, cacao)
Dame Blanche
8,00 €(Glace Vanille, Coulis Chocolat, Chantilly)
Tutti Frutti
8,50 €(Sorbet Fraise, Citron, Passion et Fruits Frais)
-
Menu Allegato - brasserie italienne
(servi le midi uniquement)
Nos formules
Menu Express : Plat - Boisson - Café
14,50 €Menu Allegato : Plat - Dessert - Boisson - Café
18,50 €Plats
Carpaccio de Boeuf avec Frites ou Pâtes
ou
Pâtes : Penne ou Spaghetti ou Linguine
Sauces : Arrabbiata, 4 Fromages, Champignons ou Carbonara
Desserts
Tiramisu
ou
Salade de Fruits
ou
Glace Stracciatella
ou
Panna Cotta
Boissons
Verre d'Ice Tea ou Verre de Coca
ou
1/2 Vittel ou San Pellegrino
ou
Verre de Vin (blanc - rouge - rosé)
ou
Pression Blonde 25cl
Le Bar convivial pour vous servir
En plein Cœur de notre Complexe Hôtelier, vous pourrez également profiter de notre Bar pour un moment sympathique et convivial
Ouvert tous les jours, c’est avec plaisir que nous vous proposerons un large panel de boissons
Privatisation de nos restaurants pour vos évènements
Contactez-nous pour vos évènements privés et groupes : Du Déjeuner de Baptême, à la Réception de Mariage ou pour un Dîner d’Anniversaire.
En savoir plus sur la privatisation et l'organisation de repas événementiels à Fey
Horaires d'ouverture
Le prochain service est à 12:00, mercredi 31 mai
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00